牛鼻子为什么穿环

牛鼻子穿环是一种传统的中国手工艺,主要流行于中国南方地区。这种工艺需要经过多道工序,包括选料、切割、穿环、打磨等多个环节。下面,我们将详细介绍牛鼻子穿环的工艺。 选料:选择优质的牛肉,要求肉质鲜嫩,